All articles - Cocina

Esta versión es versátil y nutritiva, ideal para compartir en una cena familiar o individual, además de ser ligera pero saciante. En muchas ocasiones tenemos el deseo de preparar...

Su combinación de tecnología avanzada, versatilidad y seguridad la convierte en un producto imprescindible para cualquier amante de la cocina. Lidl, la cadena de supermercados...

¿Quieres mejorar tu receta clásica de bizcocho de yogur y conseguir que sea más sabroso? Te traemos un truco infalible para conseguir una textura ultrasuave y ligera que elevará...

Si alguna vez te has preguntado cómo hacer que una simple berenjena se convierta en el plato estrella de tu mesa, has llegado al lugar correcto. Gracias a nuestra web amiga Marmiton...

¿Buscas una receta fresca y deliciosa para impresionar a tus invitados este verano? Te presentamos una opción que no solo es rápida y fácil de preparar, sino que también se convertirá...

¿Buscas un entrante veraniego que sea sencillo, económico y delicioso? Te traemos una receta sorprendente con sardinas enlatadas que se convertirá en tu nueva favorita para los...

Este plato de verduras es de los más conocidos de la gastronomía árabe, y su fama se debe por su sabor y su gran aporte nutricional. Las elevadas temperaturas estivales despiertan...

Esta receta para la primera comida del día está diseñada para no preocuparse por las calorías y al mismo tiempo mantener un peso balanceado. La pasión por la gastronomía es parte...

Día de playa en familia. Esto implica irremediablemente una buena ración de mar y relax pero también un maravilloso picnic improvisado con mantel en la arena y comida bien fresquita...

¿Buscas un desayuno que sea rápido, sabroso y saludable, que además te desinflame? Apunta esta receta ideal con un gran contenido nutricional. Si te sientes inflamada y no te...

Anna Kaiser nos comparte esta receta que no solo es rápida y fácil, sino que también está repleta de ingredientes beneficiosos para la salud. En el mundo acelerado de hoy, encontrar...

A mí personalmente me encanta cuando un famoso nos comparte una de sus recetas estrella. En este caso, la prota es Vicky Martín Berrocal, que nos ha sorprendido con una receta...

El brócoli está buenísimo. Sin embargo, si tus peques no lo comen hay un truquillo que ayuda a que tenga un sabor increíble y que siga siendo súper saludable. ¡Descubre el truco...

Si buscas una receta fácil para tu última comida del día, hecha un vistazo a esta ideal opción que se sirve con ensalada. Las verduras son un alimento ideal a la hora de la cena...

Optar por alimentos que ayuden a descansar bien durante la noche es ideal para nuestro bienestar general, y esta receta fácil de preparar nos ayuda a tener un buen sueño. En la...

¿Tienes poco tiempo para cocinar? Esta opción beneficia tu salud y se prepara en pocos minutos. En la actualidad existe un creciente interés por adoptar hábitos alimenticios salud...

¡Las cenas con amigos son geniales, pero a veces nos encontramos comprando a última hora en el supermercado. ¡Con esta receta de pastel de atún en el microondas, eso ya no será...

¿Ya has ajustado tu menú para el verano? Si buscas inspiración, te compartimos algunas recetas veraniegas que te ayudarán a sobrellevar el calor de manera deliciosa. Seguro que...

¿Te imaginas un plato que sea tan fresco como nutritivo, y que además se prepare en cuestión de minutos? La ensalada de garbanzos es perfecta para quienes buscan una comida ligera...

Las ensaladas son de lo más sencillo de preparar, y su versatilidad permite hacer varias combinaciones saludables con ingredientes que tienes en tu cocina. A menudo, preparar...

El aporte de nutrientes esenciales en esta receta incluye colágeno y proteínas con un bajo contenido calórico. Los alimentos que benefician nuestra piel y además mejoran la digestión...

Cuida tu alimentación y evita picar bocados antes de llegar a la cena con esta recomendación saciante. Es común toparse con personas a las que les resulta difícil evitar los aperi...

Entre otros beneficios, estas prácticas opciones harán que tu hidratación sea más completa durante los días de calor que nos avecinan. Durante estos meses, disfrutar de platillos...

Estos dos ingredientes principales resultan en una combinación nutritiva y gourmet que satisface nuestro paladar y es sencilla de preparar La mayoría piensa que hacer sus propios...

Esta hortaliza nos ofrece grandes beneficios nutricionales y se puede preparar de varias maneras gracias a su versatilidad. A pesar de su riqueza en sabores y valor nutricional...

La temporada estival está cerca, y es momento de aprovechar los alimentos nutritivos y ligeros que cuidan tu línea corporal. ¿Has estado pensando en la mejor ensalada para esta...

Alimentarte de forma adecuada durante tu jornada laboral es importante para un mejor rendimiento, y estas opciones te ayudarán a no pasar hambre sin caer en exceso de calorías...

¿Quieres comer sano pero se te acaban las ideas y la dieta se te hace repetitiva? Te proponemos una receta sencilla, saludable y original que se prepara en 5 minutos. Cuando se...

El influencer Johan Papz ocasionó esta tendencia con una de sus publicaciones que alcanzó millones de vistas. En el noveno distrito de París, una zona céntrica de la capital francesa...

Esta opción es fácil de cocinar y el resultado es un platillo perfecto con mucho sabor. Contar con huevos almacenados en la nevera te brinda acceso a un conjunto infalible de...

Este postre navideño destaca como uno de los más queridos en España, y es cada vez más común encontrarlos en las mesas durante todo el período festivo de Reyes. El roscón de Reyes...

El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana nos proporciona información sobre cuáles son las opciones más saludables para consumir durante las festiv...

Las redes sociales se están viendo inundadas de reels y posts en los que tiene presencia el pistacho. ¿A qué se debe esta pistacho manía? Te lo contamos. Si hace un tiempo podíamos...

A primera vista pueden confundir a varios observadores, pero solo hace falta probar un bocado para notar que estos "panes de Pascua" carecen de autenticidad artesanal. Los panettones...

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, Dabiz Muñoz ha vuelto a sorprendernos con sus nuevos turrones. El chef madrileño Dabiz Muñoz, reconocido como el mejor del mundo por...

¿Buscas un postre con sabor otoñal y quieres algo diferente? Presta atención a la sugerencia que te hacemos hoy porque es justo lo que necesitas. En España son las castañas, en...

Hoy te invitamos a lanzarte de cabeza a la cocina italiana con una receta de pasta casera que sorprenderá a todos: ñoquis de calabaza Aunque la cocina italiana, y en particular...

La cocina del norte nos sorprende con platos clásicos y postres de fama internacional que no debemos dejar escapar en nuestro viaje al País Vasco Esta tierra es bien conocida...

¿Alguna vez te has preguntado por qué se realiza la ceremonia del escanciado de la sidra de esta forma tan curiosa? Hoy te contamos la razón. La sidra es mucho más que una bebida...

Los batidos son una manera deliciosa y nutritiva de tomar fruta. ¡Te dejamos algunas ideas para aprovechar los productos en su mejor momento! ¿Quién dijo que con la llegada del...

Te traemos una deliciosa receta de té originaria de la India. Si te gustan los sabores exóticos no te lo puedes perder. Además de su delicioso sabor, el Masala Chai, un té con...

Si buscas cómo acompañar tus ensaladas, sándwiches o platos de tapeo, esta salsa ligera es una gran opción por ser tan versátil y fácil de personalizar con otras salsas, ingredientes...

La gremolata o gremolada italiana es el condimento perfecto para acompañar muchos de tus platos y es muy fácil de preparar. Esta receta de condimento italiano te va a ayudar a...

La limonada puede llegar a ser una bebida sorprendente. Hoy te lo vamos a demostrar con cinco recetas creativas. La limonada es una de las bebidas por excelencia del verano. Además...

En España la cerveza es una bebida típica de verano ¿por qué no probar este cóctel mexicano que tiene cerveza como ingrediente principal? Este verano te proponemos la receta de...

Te damos las claves para que puedas hacer este delicioso y refrescante plato en casa y te recomendamos cuáles son los mejores pescados con los que prepararlo. La cocina peruana...

Con estos batidos podrás recibir todo el aporte de vitaminas que necesitas mientras disfrutas de una deliciosa combinación de sabores. Te traemos cinco refrescantes y saludables...

El salmorejo es de origen cordobés y no tiene nada que ver con el gazpacho. Es una crema de tomate fría pensada para consumir en los periodos más calurosos del año, teniendo en...

Ser vegetariana es una opción cada vez con más seguidoras. Si acabas de decidirte por seguir una dieta sin carne, no te pierdas estas recetas vegetarianas sencillas y deliciosas...

¿Quieres cenar sano y variado pero siempre acabas preparando las mismas recetas? Aquí te dejamos varias ideas de cenas ligeras para que te cuides y disfrutes. Después de un largo...

¿Te encantan los helados tanto como a nosotros? Pues hoy te traemos algo que te va a entusiasmar aún más: ¡helados caseros de fruta que son sensación en Tik Tok! Ya sabemos que...

Si no la conoces, la pipirrana es una deliciosa ensalada que se convertirá en uno de tus platos favoritos a partir de ahora. ¿Cuál es el origen de la pipirrana? La pipirrana es...

Aparte de la receta tradicional, pueden elaborarse otros gazpachos igualmente deliciosos y que te sorprenderán, como por ejemplo el gazpacho de remolacha. El gazpacho es una de...

Son cada vez más los que están aprovechando esta situación excepcional de estar en casa para experimentar en la cocina y hacer platos que nunca habían hecho. A estos nuevos “cocin...

Son muchos los que están aprovechando estos días para meterse en la cocina y hacer todas aquellas recetas que siempre habían querido hacer pero que, por falta de tiempo, nunca...

¿Sabías que las personas somos capaces de distinguir cinco sabores? Hasta hace relativamente poco solo se hablaba de dulce, amargo, salado o ácido, pero la cultura japonesa nos...

Las galletas son uno de los dulces más consumidos a nivel mundial por niños y adultos tanto en el desayuno como a la hora de la merienda. Sin embargo, casi siempre optamos por...

Aunque todos estos ingredientes provengan de un mismo alimento, el maíz, lo cierto es que tanto sus propiedades como sus usos son totalmente diferentes por lo que si no quieres...

El pan es, sin duda, uno de los alimentos que no faltan nunca en nuestras despensaa. Para el desayuno, la comida o la merienda, siempre es buen momento para acompañar con pan...

La gastronomÍa china es muy variada y, por supuesto, va mucho más allá del típico arroz con gambas y el pollo al curry que puedes encontrar en la carta de cualquier restaurante...