All articles - Cocina
¿Sabes cuál es la mejor forma de cocinar carne de ave?
Tiene poca grasa, se trata de una carne muy versátil y encaja a la perfección en muchas de nuestras recetas favoritas. Por eso, hoy vamos a enseñarte todos los secretos para preparar...
2 postres en 1: el pastel de helado
Ya sea porque tengas alguna fiesta de cumpleaños o, simplemente, por pura gula, esta receta será tu mejor aliada. ¡Es toda una novedad y está deliciosa! ¿A qué esperas para probarla...
¡Preparar PIZZA sin horno!
¿No horno, no pizza? ¡Os mostramos cómo salir del paso y cocinar vuestra propia y deliciosa pizza cuando no dispongáis de un horno!
¡Aprende a preparar el brownie de chocolate más delicioso!
¿Quién puede resistirse a un brownie de chocolate acompañado de una deliciosa bola de helado de vainilla? Para que aprendas a preparar el más rico que hayas probado nunca, nuestra...
¡Galletas en forma de huevos de Pascua!
Si quieres sorprender a tus hijos o a tus invitados con unas pastas deliciosas y diferentes, apúntate a hacer las galletas con forma de huevos de Pascua. ¡Incluso con los colores...
Afronta el día con ganas gracias a estas recetas de smoothie bowls
Hay algunas modas que, por suerte, llegan para quedarse. Es el caso de los smoothie bowl, una tendencia gastro que arrasa en Estados Unidos y que nos ayuda a hacer desayunos de...
¡Deliciosos bocaditos de calabacín!
Con esta apetitosa receta, prepararás riquísimos bocaditos de calabación que harán las delicias de cualquier paladar, ¡incluso el de los más peques! Lo mejor: se hace en un momento...
¡Tres maneras de comer chocolate caliente!
¿Te encanata el chocolate caliente y buscas nuevas maneras de poder tomarlo? ¡No te pierdas este vídeo y descubre cómo!
Todo lo que necesitas saber sobre los aceites vegetales
Estamos en un momento en el que oímos hablar más que nunca de los diferentes tipos de aceites vegetales y sus beneficios. Pero, ¿sabes para qué se utiliza cada aceite? Seguramente...
Descubre 4 recetas perfectas para Millennials
Si has nacido en los 80 o los 90 perteneces a los Millennials. En medio de tu rutina tienes poco tiempo, vives continuamente conectada a través de Internet y lo de cocinar queda...
¡Deliciosas rosquillas de colorines!
¡Las rosquillas con queso crema están buenísimas! Si además las haces de colores, ¡ya son lo más! Ten enseñamos cómo hacerlos paso a paso en el vídeo.
6 recetas veganas que te harán la boca agua
El veganismo consiste en eliminar de nuestra dieta todos aquellos alimentos que tengan procedencia animal. En un primer momento, puede parecer que nuestro menú se reduce a las...
Deliciosa receta china: huevos al té
Es increíble lo que se puede conseguir con un poco de salsa de soja y té negro. En esta receta, utilizarás esos ingredientes para preparar unos sabrosos huevos al té como se hace...
4 tartaletas con frutas que te harán adorar la hora del postre
Con la llegada de la primavera llega también una amplia variedad de frutas como fresas, cerezas o ciruelas. Si quieres darle un toque afrutado a cada sobremesa, sin duda ésta...
¡Las masas de siempre de La Cocinera ahora son Buitoni!
¿Quién no ha añorado alguna vez esas ricas empanadillas de atún que preparaba con amor nuestra madre? Y, ¿qué me dices de la tarta de manzana de casa de los abuelos? El sabor...
Los restaurantes que tienes que descubrir en Madrid el Día de la Madre
Se acerca el Día de la Madre y seguro que ya estás pensando de qué manera vas a sorprender a tu madre este año. Más allá de los clásicos complementos, perfumes o esos bonos para...
Receta con motivo de Pascua: ¡huevos escoceses!
Esta sabrosa receta llega justo a tiempo para estas fiestas; huevos recubiertos de carne picada empanada. ¡Más rico, imposible!
¡Rollitos de primavera caseros!
Los rollitos de primavera saben estupendamente bien, y pueden ser muy saludables si los haces tú misma. Con la receta que te traemos, no volverás a depender de la comida a domicilio...
¡Chupachups de plátano y coco!
No te pierdas este vídeo en el que te enseñamos cómo preparar unos riquísimos chupachups de plátano y coco. ¡Serán el tentempié perfecto para cualquier momento!
¡Deliciosas alitas de pollo al estilo asiático!
¿Te apetecen una ricas alitas de pollo, pero no sabes cómo lograr que te queden tan sabrosas como las de las cadenas de comida rápida? Entonces, no te quedes sin ver este vídeo...
Para chuparse los dedos: ¡gofres de chocolate!
¿Quién es capaz de decir que no a un gofre con chocolate? Lo sabemos: nadie. Por eso, te enseñamos cómo hacerlos. La diferencia entre estos y cualquier otro es que... ¡llevan pepitas...
10 recetas saludables ideales para una hater de las verduras
Comer verduras no es siempre plato de buen gusto. Por eso, si tienes cierta alergia al color verde en la comida, te vamos a mostrar cuál es el camino más sencillo para que puedas...
¡Un riquísimo postre de chocolate con solo 4 ingredientes!
¡Te va a volver loca esta receta! Fácil, extra simple y, por supuesto, ¡¡deliciosa!! No esperes más, mira el vídeo y ponte manos a la obra.
¡Crema de calabacines súper fácil!
Con el frío llegan también las gripes y los resfriados. Así que no hay nada mejor que resguardarse en casita y tomar una deliciosa y caliente crema de verduras. Por eso, hoy te...
¡Deliciosas torrijas con Nutella!
Una palabra: ¡Nutella! ¿Suena bien? Sabemos lo mucho que te gusta y como viene la Semana Santa y con ella también las ricas torrijas, ¿por qué no mezclar ambas? No te pierdas esta...
¡Ricas galletas en forma de conejito de Pascua!
En Pascua, además de los huevos pintados no puede faltar la repostería. Por eso, te traemos esta idea con la que completar tus preparativos para estas Pascuas.
Rica receta a la italiana: ¡pollo con mozzarella!
La pechuga de pollo sola queda algo sosa. ¡Dale un toque diferente y muy rico con la idea que te proponemos! Nunca habrás probado nada igual.
Zoodles, los espaguetis de verduras que conquistarán tus cenas
Si eres una cazadora de tendencias gastro, seguro que ya has visto varias veces esta curiosa forma de comer verdura. Los zoodles son tiras finísimas de calabacín o zanahoria que...
¡Deliciosa! Prueba esta tarta de verduras con hojaldre
Aprende, con unos sencillos pasos, a hacer esta tarta de verduras con hojaldre. Es perfecta para cualquier ocasión y además está riquísima. ¿A qué estás esperando?
Sin horno: ¡delicioso pastel de Oreo!
Por fin, un postre rico y fácil de hacer. Perfecto para los más grandes tanto como para los más pequeños. ¿Y es que a quién no le gustan las Oreos? ¡Descubre cómo hacerlo en el...
El aperitivo perfecto para Pascua: ¡7 tipos de huevos rellenos!
Los huevos de Pascua no tienen por qué ser siempre de chocolate ni de colores por fuera. ¡También valen cocidos y rellenos! Aprende a hacer 7 clases distintas y sorprende a todos...
No te pierdas cómo fue el emocionante encuentro entre Isasaweis y las usuarias de enfemenino
Emociones a flor de piel, sonrisas y confidencias. Así pasaron la tarde 15 usuarias de enfemenino que fueron seleccionadas para compartir una tarde con la blogger Isasaweis. Te...
¿Fan de los dónuts? Estos te harán morir de amor
Si los dónuts son tu debilidad desde que tienes uso de razón, lo que vas a ver a continuación va a revolver todos tus esquemas. De mil colores y sabores, estos originales dulces...
Todo lo que necesitas saber para preparar la mejor fondue del mundo
La región francesa de Saboya es la cuna de las fondues. Y es que esta deliciosa mezcla de diferentes quesos fundidos en la que sumergir trozos de pan, verduras o carne nos tiene...
Consejos para saber qué alimentos nunca deberían estar en tu congelador
¿Qué te encuentras cuando abres tu congelador? Posiblemente, podríamos decir que muchas de nosotras nos definimos por la comida que se encuentra dentro de él. Pero, ¿sabes que...
4 recetas de postres saludables que te harán olvidar todos tus prejuicios
En un primer momento, hablar de postres saludables nos puede parecer una contradicción en toda regla. Sin embargo, nosotras te proponemos hoy que olvides todos tus prejuicios...
¿Creías que las cremas de verduras eran aburridas?
En un mundo que va demasiado rápido, no nos cabe duda de que las cremas de verduras son la mejor forma de ingerir la cantidad diaria recomendada de vegetales. Sin embargo, a veces...
¿Conoces los Mug Cakes? Descubre nuestras 3 recetas favoritas
¿Quién no quiere concederse un capricho de vez en cuando? Más aún cuando darnos ese gusto tan solo nos lleva un minuto. Por eso, hoy vamos a descubrirte el apasionante mundo de...
Receta de guacamole al estilo de Isasaweis, ¡no te la pierdas!
El aguacate siempre se ha llevado la fama de ser un vegetal muy graso pero, ¿sabías que tiene un montón de beneficios para nuestro organismo? Precisamente por eso, hoy te mostramos...
¡#Foodporn! 8 consejos para convertirte en una instagrammer gastro de éxito
Si por mucho que llenes tus fotografías de comida con los hashtag que utilizan los expertos, no hay manera de que suba tu número de likes, no puedes dejar de leer los consejos...
4 postres originales que no pueden faltar en tus sobremesas
Después de una deliciosa comida, la guinda corre a cargo del postre. Si estás cansada de los típicos dulces y quieres acompañar los licores de recetas llenas de matices, hoy te...
¡El dulce más saludable! Bolitas energéticas de coco
Si estás pensando en comenzar a practicar running y no sabes muy bien qué puedes comer cuando termines tu sesión de entrenamiento, hoy te proponemos que te decidas por estas deliciosas...
Showcooking con Isasaweis: aprende a preparar un nutritivo batido
Nos encantan los batidos sea la época del año que sea. Por eso, cuando Isasaweis estuvo en la redacción le pedimos que nos enseñase a preparar un delicioso batido de plátano y...
Desde la tierra de los Fiordos, las mejores recetas con salmón
Nos encanta el salmón en todas sus formas posibles y, como sabemos que es un pescado con un buen número de fans incondicionales, a continuación te desvelamos cuáles son las 4...
Tartas que saben a despedida: descubre la manera más dulce de romper
Estamos de acuerdo en que romper con nuestra pareja no es un momento sencillo. Sin embargo, existen formas originales y algo menos amargas de decirle a la otra persona que ya...
Isasaweis: 'Estoy contenta porque veo a la gente súper feliz con mi libro'
Cocina sana para disfrutar es el nuevo libro de Isasaweis que, con la llegada de la Navidad, se convirtió en el más vendido. Durante su paso por Madrid, nosotras hemos querido...
¿Has oído hablar del sorgo? Una tendencia gastro que llega de África
Un nuevo superalimento ha llegado a nuestras vidas y, una vez más, parece que amenaza con quedarse. Es un ingrediente muy común de la cocina africana y ahora llega también a nuestra...
¡Deliciosas y saludables! Barritas de crema de cacahuete
Seguimos con nuestras recetas de snacks energéticos perfectos para deportistas y también para quienes nos hemos propuesto seguir una vida más healthy este año. En esta ocasión...
Donut de oro, la joya culinaria que triunfa
¡Todo el mundo quiere probar este excéntrico donut! Lo venden en un pequeño local de Brooklyn, cuesta 100 dólares y ya tiene hasta su propia fiesta. Descubre más. La pasada primavera...
Las expertas opinan sobre el quitamanchas Vanish Gold
No vuelvas a preocuparte de las manchas gracias a Vanish Gold. Los grandes momentos de la vida siempre dejan huella, y por supuesto nuestra ropa no iba a quedarse atrás. Con este...
10 trucos de cocina saludable especialmente pensados para perezosas
Te encantaría seguir una alimentación healthy pero la mayoría de los días la pereza pesa más que tu entusiasmo por comer de forma saludable. Te entendemos perfectamente y, por eso...
5 recetas muy resultonas que puedes hacer en el microondas
Lo mismo nos sirve para calentar rápidamente la leche de nuestro desayuno como nos ayuda a preparar una tortilla sin sartén ni aceite. El microondas, ese invento que tanto ha...
4 recetas para disfrutar (aún más) los días de invierno
Sopas, potajes, guisos... Es cierto que las recetas de invierno pueden resultar algo monótonas y aburridas en un primero momento pero, ¿has probado a darle un giro de tuerca a...
Los 8 tips que cambiarán tu forma de comer cuando tienes resaca
Se acerca el fin de semana y sabes que celebrarás por todo lo alto esa fiesta que tienes pendiente. El domingo puede que se convierta en ese día de resaca infernal y, precisamente...
¿Cuál de tus amigos te invitará a la próxima cena?
No dejes que vuelvan a escaquearse. Esta vez tienes una prueba convincente de por qué deben invitarte a comer. No pierdas la oportunidad de jugar y descubrir quién se sentará...
Cloud bread, el "pan" sin gluten y apto para dietas que revoluciona Pinterest
Sin gluten y (supuestamente) casi sin calorías. El cloud bread es la nueva tendencia gastro que crea polémica en la red. Las seguidoras de la alimentación más healthy defienden...
Aprende a preparar una bonita tarta de chocolate y fresas
Ahora que la cuesta de enero ha llegado a su fin y justo antes de que los llamamientos a la operación bikini inunden nuestra vida, hemos decidido darnos un capricho que no solo...
Llénate de energía con estas bolitas de almendra, pistachos y un toque de lima
Las barritas energéticas están más de moda que nunca. Esta vez nosotras le damos un giro a su formato más tradicional y las convertimos en deliciosas bolitas llenas de sabor, nutri...
10 cosas que debes saber cuando te bebes un vino
¡Conviértete en una experta en vino! Sigue nuestra guía y comienza desde hoy tu preparación. Para que no quedes como un novato durante la cata de vinos que han organizado tus amigos...
Prueba estas deliciosas bolitas energéticas con vainilla, chía y coco
Comer sano no significa dejar de disfrutar de la comida. Por eso, te proponemos que elabores estas bolitas energéticas con frutos secos, semillas y sabor a coco y vainilla. Son...