Inicio / Cocina / All articles

All articles - Cocina


Aperitivo de pato confitado, ¡apunta la receta!

 Te proponemos un aperitivo muy sencillo que puedes presentar sobre tostas de pan e incluso convertirlo en un entrante delicioso para tus menús. Para preparar este apertivio de...

Cómo preparar arroz con leche

 ¿Quieres aprender a preparar un delicioso arroz con leche? Apunta los ingredientes que necesitarás: - 1 litro de leche - 100 gramos de azúcar - La piel de medio limón -...

La pizza con fresa ha llegado a nuestras vidas y la gente está muy indignada

Haters de la pizza con piña, ha llegado un nuevo enemigo: la pizza con fresa. Si pensabas que Puigdemont estaba dividiendo España, eso es porque aún no habías escuchado hablar...

Receta de Navidad: galletas con forma de reno

 Durante estas fechas nos suele apetecer más que nunca merendar algo dulce, hornear nuestras propias galletas y dejar que ese maravilloso olor inunde nuestro hogar. Esta vez te...

Pan de ajo súper especial: a modo ravioli y con mozarella

Aprende cómo hacer estos panecillos de ajo de una forma súper sencilla y deja a tus invitados alucinados.

Fans de Harry Potter, ¿os imagináis la cena de Navidad en el comedor de Hogwarts?

Si eres una verdadera fanática de las historias de Harry, Ron y Hermione, puede que este plan de Navidad sea todo lo que necesitas para empezar el año con buen pie. ¡No te pierdas...

¡Día del Champán! Brinda con sus mejores cócteles

¿Has probado alguna vez los cócteles con champán? Te proponemos una manera diferente de brindar en tu próxima cena con estas deliciosas recetas. El champagne o champán es suave...

¡Día del gin tonic! 35 regalos muy originales para una amante de la ginebra

Si para ti tomar gin tonic no es solo una moda pasajera y eres una experta catadora de ginebras (o al menos eso crees tú), tenemos una wishlist a la que no vas a poder resistirte...

Frutas exóticas: un delicioso y saludable manjar

Mango, fruta de la pasión, litchi, guayaba... La variedad de frutas exóticas es increíble y no siempre las conocemos bien. Para resolver todas tus dudas hemos preparado una selección...

¿Quieres la receta del auténtico pan de pueblo? ¡La tenemos!

El pan es un alimento imprescindible en la dieta mediterránea desde tiempos inmemorables y siempre está presente en la mesa. Por eso, hoy te traemos la receta definitiva para...

'Cheesetea': ¿te gusta tanto el queso como para combinarlo con el té?

En Taiwan esta combinación de infusión y espuma de queso está causando furor. ¡Te contamos dónde reside el secreto de esta receta que se ha atrevido a quitarle al té esa maravillosa...

La castaña, el sabor inconfundible del otoño

Como sabes, las castañas se esconden tras una envoltura espinosa llamada erizo, donde se reúnen entre 1 y 3 trozos separados por pequeñas membranas oscuras. Hay muchas variedades...

Hemos descubierto estas tostadas y ya no queremos desayunar otra cosa

Instagram ha sacado a la luz a un gran número de artistas que se atreven, incluso, a crear con la comida. Nuestro último descubrimiento es Eiko Mori, una estilista japonesa que...

¡Hora del té!: descubrimos algunos de los infusores más originales

Después de una rica comida llega la hora del té y con ella los más originales ejemplos de infusores para darle un punto divertido a nuestras sobremesas. Lejos de las clásicas teteras...

Hoy es el Día Mundial del Huevo y estas son las mejores recetas vistas en Pinterest

El huevo es uno de los imprescindibles de nuestra cocina y es que tenemos que reconocer que somos unas verdaderas apasionadas. Nos gustan cocidos, fritos, escalfados, rellenos...

Cómo hacer barritas de pan de pipas en sencillos pasos

Las barritas de pan de pipas se han convertido en los últimos años en uno de los snacks favoritos de pequeños y mayores, sobre todo, cuando queremos picotear entre horas y saciar...

¡Un dulce muy otoñal! Recetas de mermeladas con frutas y verduras de temporada

El otoño es la época del año perfecta para ponernos manos a la obra con las mermeladas y compotas. Tanto con frutas como con hortalizas, no dejes pasar la oportunidad de aprender...

¿Adicta a la cafeína? Descubre los 10 tips para tomar un buen café

Es nuestro primer sabor de cada mañana, el mejor elixir contra las legañas y la única forma de que los lunes no sean tan duros. El café es, para muchas de nosotras, una adicción...

¡Feliz Día del Café! 20 regalos que harían muy feliz a una verdadera adicta

¿Te imaginas cómo sería comenzar el día sin esa vitalidad que nos da un buen café? A nosotras se nos hace muy difícil y es que podemos decir que somos incondicionales de la cafeína...

50 tartas y dulces de Halloween: ¡están de miedo!

¿Has pensado ya en cómo vas a endulzar la noche más terrorífica del año? Tan solo necesitas dejar volar tu imaginación y tener a mano algunos ingredientes básicos como mantequilla...

El gran misterio del pan de plátano vegano...

Esta receta del pan de plátano te va a volver loca y querrás ir hoy mismo a por todos los ingredientes que te faltan. ¡Qué pinta!

Ideas para sustituir el azúcar blanco en tus recetas

28 ideas para sustituir el azúcar blancoDesde hace un tiempo el azúcar blanco o refinado está en el punto de mira. Si hace unos años las grasas eran las grandes enemigas, en la...

¡Qué pinta tienen estas cúpulas de salmón!

Este plato lo tiene todo: saludable, rápido y versátil. Puedes sorprender a tus amigos o familia en casa o puedes preparate éstas cúpulas de salmón para desayunar.

Hay un restaurante para fetichistas de la caca (y no es ninguna broma)

Se llama Poop Cafe Dessert Bar y sí, todo en él son detalles escatológicos. ¿Por qué existe este lugar? Eso es lo que nosotras también nos estamos preguntando... A la hora de...

Tarta de albaricoque: las mejores recetas para prepararla

Si quieres disfrutar de esta fruta tan deliciosa de forma original, no te pierdas nuestras recetas de tarta de albaricoque. El albaricoque es una fruta aromática y dulce, perfecta...

Amantes de la cerveza: este cajero automático os hará muy felices

¿Y si te dijésemos que la máquina expendedora de cerveza es una realidad que ya ha llegado a nuestras vidas? Está en esta cervecería de Nueva York y en ella hay hasta 24 cervezas...

¡Feliz día, choco addicts!

Si no puedes vivir sin el chocolate, este vídeo va a hacer que necesites un poquito de tu dosis diaria de cacao. Eso sí, hoy no te sientas culpable porque celebramos el Día Interna...

6 trucos para conseguir unos bagels perfectos

Esponjosos, un aroma delicioso, cuál es su punto de cocción... Descubre cómo conseguir unos bagels auténticos siguiendo los siguientes trucos para que salgan perfectos en casa...

Receta francesa: profiteroles o petisús con helado de vainilla

¿Ya has probado alguna vez los profiteroles con nata? Pues esta versión con helado de vainilla y chocolate por encima tampoco te dejará indiferente.

Bizcocho de nutella para chuparse los dedos

Se te van a salir los ojos de las órbitas con este bizcocho con un ingrediente especial: la nutella. ¿A qué esperas para probarlo?

Hummus casero: al más puro estilo árabe

No te pierdas esta forma rápida de crear tu propio hummus con ingredientes naturales y como se realiza en el mundo árabe.

Un pudding perfecto versión saludable

Es casi imposible no enamorarse de esta receta de pudding súper rápida y saludable. Además con un súperalimento: las semillas de chía.

Crea tu propia receta india: pollo tandoori

No te hace falta irte a la India para probar un poco de su cultura gastronómica: ¡receta de pollo tandoori!

La mejor forma de comer patatas con queso

¿Conoces el queso morbier? Prueba esta receta de patatas con este tipo de queso que después no te quitaras de la cabeza.

Este cerdo al caramelo con cebolla es lo más

Esta receta va a triunfar en todas tus comidas o cenas con tu familia y amigos, ¡como si de la mismísima cocina oriental se tratase!

¡No tiene nada que envidiarle al cerdo agridulce de cualquier restaurante!

Esta receta de cerdo al caramelo le hace sombra a cualquier plato de cerdo agridulce de tu restaurante chino favorito, ¡no te la pierdas!

Los restaurantes más raros del mundo

Si pensabas que lo habías visto todo en cuanto a comida se refiere estabas muy equivocada. Los restaurantes cada día se las ingenian más para conseguir que sus clientes tengan...

¿Una pizza para mojar? ¡Qué original!

Si pensabas que sólo había salsas de queso DIP o hummus para mojar, estabas muy equivocada. ¡Mira qué idea más guay con pizza!

¡La vuelta al cole llega a la cocina! Recetas para preparar con niños en otoño

Ahora que los niños vuelven al cole, los fines de semana se convierten en el mejor momento para compartir tiempo en familia. Por eso, te proponemos que aproveches los días de...

Querida millennial, el chocolate rosa ha llegado para alimentar tu Instagram

Y no, no se trata de un cacao al que le han añadido un colorante para obtener este color. La forma en la que este chocolate adquiere este tono te va a sorprender y, lo que es...

Recetario para el frío: al mal tiempo, buenas verduras de temporada

Con la llegada del otoño, los colores y los sabores cambian. Pasamos de la intensidad del rojo de los tomates y del verde de la lechuga a otras tonalidades que nos hablan del...

¡Pizza de aguacate baja en hidratos: sana y buenísima!

No te pierdas esta receta que es súper saludable y con un montón de propiedades que tu cuerpo necesita. ¡Además, también es apta para veganos!

¿Un helado de aguacate? ¡Descubre qué lleva este helado!

En este restaurante hacen unos helados muy peculiares que al principio dejan a todo el mundo boquiabierto y luego no pueden parar.

No te pierdas estos trucos que te ayudarán en la cocina

¡Algunos de estos trucos ni te los imaginas! Cómo hacer que un aguacate dure más tiempo, qué pimientos elegir según para qué platos,...

Con estos 20 postres alcanzarás las estrellas (literalmente)

Si creías que la era de la comida colorida había llegado a su fin, hemos venido a llevarte la contraria. Los postres que imitan la galaxia ya están en las cocinas de foodies de...

¡Patatas a la francesa: dauphine!

 Con esta receta de patatas "delfín", que es lo que Dauphine significa en francés, ¡te vas a chupar los dedos!

¡Descubre el truco infalible para limpiar tu sartén!

No te pierdas cómo poder eliminar cualquier resto de suciedad incrustada en el fondo de una sartén. ¡Es fantástico!

Una pizza saludable: pizza de coliflor

 ¿Una pizza sin pan? Es muy fácil realizar la masa y se hace en poco tiempo. ¡De rechupete esta pizza apta para vegetarianos!

¡Pescado empanado: como el de tu abuela!

 Si te gusta el pescado, esta receta te va a gustar. Si por otro lado, no te va demasiado, ¡te hará cambiar de opinión!

Postre de la cocina francesa: peras Belle Hélène

 Prueba esta forma de comer pera que viene de la cocina francesa. ¡Si eres golosa, te encantará!

Pizza trenzada: ¡llévatela de picnic!

¿Alguna vez has visto una pizza cerrada que no sea un calzone? Prepara esta pizza trenzada de una manera sencilla y que además queda de lujo. 

Helado de Kinder Bueno: ¡una delicia para hacer tú misma!

Descubre este sabroso helado de Kinder que te enseñamos a preparar. ¡No te podrás resistir!

¡Pizza refrescante de sandía!

 ¡Puede haber tantas versiones de pizzas diferentes como quieras! Aún no ha acabado el verano, así que disfruta de esta pizza de sandía.

Esta cuenta de Instagram tiene un desayuno para cada día del año

Como sabes, el desayuno es la comida más importante del día. Muchas veces pecamos de comer algo rápido o caemos en la monotonía de preparar lo mismo día tras día. Esta cuenta...

Los muffins no siempre son dulces: pizza muffin

¡Prueba algo diferente para salir de los muffins o magdalenas de siempre con estos pizza muffins con tomate, pesto y mozarella!

¡Versión light de la pizza: base de berenjena!

 Si eres amante de la pizza como nosotras, no te quedes sin ella por sus calorías. ¡Prueba esta versión light!

¿Conoces las galletas Pim´s? ¡Prueba esta versión gigante!

 Una receta con bizcocho, mermelada y chocolate nunca puede salir mal. ¡Apúntate esta!

Plato estrella: picatta italiana de queso

 Estos rollitos o picattas de queso pueden valer como snack, pero también como plato principal. ¡Son lo más! 

¡Pastas de té Matcha: aptas para vegetarianos!

 Con estas galletitas verdes triunfarás en todas las meriendas. ¡Y en tan sólo media hora!

¡Prueba esta nueva panna cotta y olvida lo cotidiano!

 Innova con esta receta para una panna cotta con limón y culis de arándanos. ¡No querrás volver a oír hablar de las natillas u otros postres más comunes!