All articles - Cocina

¡El pepino es el vegetal del verano por excelencia! Fresco, poco calórico y nutritivo, el pepino es una de las verduras más versátiles de la cocina. Puede mezclarse con prácticamente...

Las especias tienen multitud de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Además, tienen un plus añadido, podemos añadirlo a casi todo desde desayunos hasta cenas. Te enseñamos...

¿Tienes invitados y no sabes qué cocinar? Estas recetas de solomillo al horno pueden ser la solución si estás buscando un plato sabroso y fácil de hacer. El solomillo de cerdo...

Disfruta de las raciones más ricas de cazón en adobo en tu propia casa con estas recetas que te proponemos a continuación, ¡toma nota! Es una de las recetas más típicas de las...

¿La pasta es una de tus comidas favoritas? Entonces no puedes perderte las diferentes recetas de espaguetis que te proponemos. Un amante de la comida italiana que se precie debe...

La tortilla de calabacín es una de esas recetas super fáciles de cocinar y una de las más económicas que encontrarás. Además, ¡está riquísima! Toma nota de todos los ingredientes...

Recetas de porridge: 30 ideas para un desayuno diferenteTranquila, no te extrañes si no conoces qué es el porridge. No vayas a pensar que es un plato nuevo, revolucionario y jamás...

¿Te apetecen unos huevos escalfados para comer? Te contamos cómo hacerlos y varias recetas diferentes en las que podrás incluirlos. ¡Apunta! Si eres fan de los huevos escalfados...

Descubre cómo preparar la receta más tradicional del recetario español: el arroz con conejo. Un plato tradicional y típico de nuestras abuelas nutritivo y riquísimo. Si hay una...

Descubre una forma diferente de comer las típicas fajitas Tex Mex y sorprende a tus comensales con diferentes rellenos para fajitas. ¿Cuánto vas a tardar en probarlas? Una de...

La piña tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. En verano se convierte en una de nuestras frutas preferidas por ser tan refrescante. Aprovecha y conoce todos...

Hay quien no sabe comer sus platos sin salsas y es que ya lo dice el dicho hay que “ponerle un poquito de salsa a la vida” para que sea más divertida. Si eres de las que le gusta...

¿Alguna vez has intentado recrear una receta de repostería que habías visto en Pinterest y el resultado no fue el esperado? Tranquila, no eres la única a la que le ha pasado esto...

Una receta típica de la dieta mediterránea que es rica, nutritiva y saludable. Te enseñamos como cocinar una buena escalivada en casa. Es un plato muy típico de la dieta mediterránea...

Ahora que el buen tiempo aprieta y que pasar las tardes en las terrazas apetece más que nunca, es el momento de que te sientas comprendida porque no, no eres la única persona...

Si te apasiona la comida italiana, no puedes perderte esta sencilla y riquísima receta de focaccia. ¡Toma nota y disfruta! La focaccia es un pan muy tierno típico de Italia, concr...

Antes de comenzar con esta deliciosa selección de tostadas saludables, nos vemos en la necesidad de defender al pan. Y es que en los últimos años parece que se ha creado una campaña...

 El chocolate negro con más de 70% de cacao puro contienen multitud de beneficios como aumento del buen humor, mejora de la circulación...Así que cada día intenta introducir al...

Ya sea para desayunar, merendar o simplemente como capricho, estos donuts caseros son ideales para hacer en casa con niños ¿Sabías que el origen de los donuts se sitúa en Ámsterdam...

¿Te apetece un postre ligero y fresquito? Entonces la mousse de limón es para ti. Solo tienes que apuntar estas recetas para darte un capricho siempre que quieras. La mousse es...

¡Llega el verano y no hay nada mejor que un gazpacho! Es la receta perfecta de cada temporada. Fresquita y llena de nutrientes que ayudan a combatir el calor. Te damos 5 versiones...

Descubre cuál es una de las recetas más tradicionales y ricas del norte de España y sorpréndete con la gastronomía de País Vasco. Aprende a hacer Marmitako de la forma más fácil...

A lo mejor no les habías prestado mucha atención, pero están presentes en muchos platos y además tienen beneficios muy variados. Si quieres caer rendida a las semillas de amapola...

¡Vámonos de brunch! Si te apetece un buen desayuno tardío y vives en la capital o estás de visita, esto es para ti. Aquí encontrarás los mejores lugares para disfrutar del brunch...

El queso de cabra es, sin duda, uno de nuestros favoritos. Y es que, como adicta a los quesos, hay muy pocas variedades a las que seríamos capaces de decir que no. El queso de...

La ensalada de lentejas es una de las recetas más fresquitas que encontrarás para preparar platos rápidos, ricos y saludables en cualquier época del año. Aprende a saber cómo...

El estofado de ternera es una receta clásica que todo el mundo ha comido una vez en casa... ¡de su abuelita! Te gustaría volver a disfrutar con este inolvidable sabor de la infancia...

¿Te apasiona la tarta Sacher? Aunque la receta original de este delicioso pastel de chocolate es secreta, te damos una versión muy lograda y te contamos todas las curiosidades...

Los buñuelos son una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española. Esta elaboración, que varía en función de la comunidad autónoma en la que nos encontremos, tiene...

Que el día de San Valentín te lleven el desayuno a la cama, ¿es demasiado cursi para ti o te haría morir de amor? Si eres de las segundas, aquí te dejamos 30 desayunos románticos...

Es verano y eso lleva consigo una serie de consecuencias: el termómetro sube, en muchas ocasiones hasta niveles casi insoportables dependiendo de la provincia donde te encuentres;...

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos nidos que puedes hacer tanto dulces como salados. ¡Tienes numerosas opciones entre las que elegir! Llega el verano y con él las...

¡Que levante la mano a quien le guste una buena barbacoa o comida a la parrilla! Seguro que a muchas os encantan este tipo de platos. Nada de fritos ni cocido, sino todo hecho...

El atún rojo está más de moda que nunca. Llegado desde la tradicional cocina oriental, ahora esta delicia se ha instaurado en nuestros restaurantes y parece que viene para quedarse...

Si hay un alimento indispensable dentro de la dieta mediterránea ése es el pan. Es perfecto para acompañar muchas de nuestras comidas y, siempre que no abusemos de él, podemos...

El bizcocho de yogur siempre es un buen postre para terminar una comida o una cena. La preparación es muy sencilla y el sabor delicioso. Este plato suele gustar a la gente y sobre...

Si te encanta la cocina árabe o, simplemente, te apetece hacer una comida o una cena diferente, ¡apunta! Te damos la receta del falafel con pan de pita tradicional. Tradicionales...

Cuando tienes invitados en casa intentas dar lo mejor de ti tras los fogones aunque no seas precisamente una chef profesional. Sin embargo, ¿crees que es necesario que te compliques...

¿Aún no has sucumbido a las bondades de los zumos verdes? Seguro que se lo has visto a más de una famosa para ponerse en forma y no, no es una moda tonta. Se trata de un gran...

Comienza el buen tiempo, las ganas de salir, las horas muertas en las terrazas, las ensaladas y las ricas frutas de temporada. ¡Toma nota de estas recetas de smoothies para verano...

 Sorprende a tus invitados con unas pequeñas tartaletas de lo más deliciosas. Es una receta sencilla de la que se sorprenderán al verla en la mesa. ¡Que aproveches!

La burrata no es fácil de conseguir ni económico pero es un queso riquísimo. Ilumina cualquier comida con su sabor y su textura tan especial. Si estás con ganas de darte un gustito...

Si te apetece alguna opción más dulce te damos una que está deliciosa y sana. Es una receta sencilla y rápida que podrás hacer en casa e incluso para cuando vengan invitados. Solo...

Una fecha señalada para los musulmanesEn el noveno mes del calendario musulmán tiene lugar uno de los momentos más importantes de esta religión. Es el mes del Ramadán y simboliza...

¿Te apetece un helado pero quieres que sea saludable y vegano? Entonces el avolato es para ti. Te contamos cómo es el helado de aguacate que ya ha conquistado a muchos. Hace unos...

¿Te aburre el pan de siempre? Hoy te proponemos recetas de diferentes tipos de pan para que acompañes tus platos con sabores nuevos. ¡Apunta! El pan es uno de los alimentos base...

¿Qué pasa si usas batata en lugar de pan? Te damos unas recetas de tostadas de batata súper fáciles para triunfar. Se acabó utilizar pan para hacer tostadas. Suponen una ingesta...

Te damos las recetas del dulce más típico de San Isidro: ¡sus rosquillas! Ya están aquí un año más las fiestas de San Isidro y casi podemos palpar en el ambiente el ritmo de la...

Esta semana, el piragüista español, bicampeón olímpico, tricampeón mundial y campeón europeo, Saúl Craviotto, se estrenó como imagen de la crema de cacahuete Capitán Maní. ¿Y qué...

Recetas originales con aguacateEl aguacate se ha convertido en uno de los alimentos más populares de los últimos años. Quién más y quién menos lo ha probado y muchos ya lo consideran...

¡Fresas!Estamos en época de fresas y se nota. Cuando vas por la calle y pasas por delante de una frutería no puedes evitar echar un vistazo por si hubiera esta deliciosa fruta...

¿Se te ocurre algo más delicioso que un brioche casero para desayunar? Apunta esta sencilla receta y disfruta de un rico pan dulce de origen francés. El pan brioche o pan de yema...

¿Cómo preparar un salpicón de mariscos? Es una de las mejores recetas del verano. Este plato mediterráneo es una mezcla perfecta de ingredientes de la huerta y los frutos del mar...

Si tú también eres una golosa no puedes perderte estas imágenes con los postres de chocolate más apetecibles de Pinterest. ¡Échales un vistazo! El chocolate es nuestro más fiel...

¿Antojo de dulce? Prueba esta sencilla receta de rollitos de canela ideal para desayunos y meriendas. Los famosos cinnamon rolls o rollitos de canela son uno de los dulces estrella...

Tenemos que decir adiós al kétchup de toda la vida para dar la bienvenida a su nuevo formato: el kétchup en lonchas. ¡Te lo contamos! Si eres de esas que le echas salsa de tomate...

La vichyssoise es un clásico de la gastronomía francesa aunque sus orígenes sean objeto de amplios debates culinarios. Es una sopa fría realizada con puerro, patatas y nata. Como...

El café más bonito del mundo te está esperando... ¿Preparada para ver los cafés rosas más apetecibles de Instagram? A muchas de nosotras si nos quitaran el café de por la mañana...

Si eres amante de las hamburguesas, no puedes perderte esta sencilla receta para hacer tu propio pan en casa. ¡Una delicia! La hamburguesa es uno de los platos que más pasiones...

Alimentos que se pueden cultivar en casa¿Te gustaría cultivar tus propias frutas y verduras? No hay nada más gratificante que saborear alimentos cultivados por ti mismo, así que...