All articles - Cocina
Cómo hacer tortilla de calabacín: una receta sana, fácil y super sabrosa
La tortilla de calabacín es una de esas recetas super fáciles de cocinar y una de las más económicas que encontrarás. Además, ¡está riquísima! Toma nota de todos los ingredientes...
Recetas de porridge: 30 ideas para un desayuno diferente
Recetas de porridge: 30 ideas para un desayuno diferenteTranquila, no te extrañes si no conoces qué es el porridge. No vayas a pensar que es un plato nuevo, revolucionario y jamás...
Cómo hacer huevos escalfados paso a paso
¿Te apetecen unos huevos escalfados para comer? Te contamos cómo hacerlos y varias recetas diferentes en las que podrás incluirlos. ¡Apunta! Si eres fan de los huevos escalfados...
Arroz con conejo: aprende a cocinar la auténtica receta de la abuela
Descubre cómo preparar la receta más tradicional del recetario español: el arroz con conejo. Un plato tradicional y típico de nuestras abuelas nutritivo y riquísimo. Si hay una...
5 ideas de rellenos distintos para fajitas
Descubre una forma diferente de comer las típicas fajitas Tex Mex y sorprende a tus comensales con diferentes rellenos para fajitas. ¿Cuánto vas a tardar en probarlas? Una de...
Beneficios de la piña
La piña tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. En verano se convierte en una de nuestras frutas preferidas por ser tan refrescante. Aprovecha y conoce todos...
¿Cómo hacer salsa tártara? Las recetas más sabrosas y cremosas
Hay quien no sabe comer sus platos sin salsas y es que ya lo dice el dicho hay que “ponerle un poquito de salsa a la vida” para que sea más divertida. Si eres de las que le gusta...
Postres inspirados en Pinterest: expectativa vs realidad
¿Alguna vez has intentado recrear una receta de repostería que habías visto en Pinterest y el resultado no fue el esperado? Tranquila, no eres la única a la que le ha pasado esto...
Escalivada: la receta mediterránea más nutritiva, rica y saludable
Una receta típica de la dieta mediterránea que es rica, nutritiva y saludable. Te enseñamos como cocinar una buena escalivada en casa. Es un plato muy típico de la dieta mediterránea...
10 momentos que solo una loca de las cañas entenderá
Ahora que el buen tiempo aprieta y que pasar las tardes en las terrazas apetece más que nunca, es el momento de que te sientas comprendida porque no, no eres la única persona...
Cómo hacer la mejor focaccia en 6 sencillos pasos
Si te apasiona la comida italiana, no puedes perderte esta sencilla y riquísima receta de focaccia. ¡Toma nota y disfruta! La focaccia es un pan muy tierno típico de Italia, concr...
30 tostadas saludables para 30 desayunos diferentes
Antes de comenzar con esta deliciosa selección de tostadas saludables, nos vemos en la necesidad de defender al pan. Y es que en los últimos años parece que se ha creado una campaña...
5 beneficios del chocolate negro
El chocolate negro con más de 70% de cacao puro contienen multitud de beneficios como aumento del buen humor, mejora de la circulación...Así que cada día intenta introducir al...
La receta de donuts caseros con la que triunfarás este verano
Ya sea para desayunar, merendar o simplemente como capricho, estos donuts caseros son ideales para hacer en casa con niños ¿Sabías que el origen de los donuts se sitúa en Ámsterdam...
Cómo hacer mousse de limón: 5 recetas para todos los gustos
¿Te apetece un postre ligero y fresquito? Entonces la mousse de limón es para ti. Solo tienes que apuntar estas recetas para darte un capricho siempre que quieras. La mousse es...
5 versiones del gazpacho tradicional
¡Llega el verano y no hay nada mejor que un gazpacho! Es la receta perfecta de cada temporada. Fresquita y llena de nutrientes que ayudan a combatir el calor. Te damos 5 versiones...
¿Cómo hacer Marmitako? La receta más tradicional de País Vasco
Descubre cuál es una de las recetas más tradicionales y ricas del norte de España y sorpréndete con la gastronomía de País Vasco. Aprende a hacer Marmitako de la forma más fácil...
7 sorprendentes propiedades de las semillas de amapola
A lo mejor no les habías prestado mucha atención, pero están presentes en muchos platos y además tienen beneficios muy variados. Si quieres caer rendida a las semillas de amapola...
Brunch en Madrid: los mejores sitios para disfrutar de un desayuno tardío
¡Vámonos de brunch! Si te apetece un buen desayuno tardío y vives en la capital o estás de visita, esto es para ti. Aquí encontrarás los mejores lugares para disfrutar del brunch...
El queso de cabra: ¿qué sabes de una de las variedades más deliciosas?
El queso de cabra es, sin duda, uno de nuestros favoritos. Y es que, como adicta a los quesos, hay muy pocas variedades a las que seríamos capaces de decir que no. El queso de...
Ensalada de lentejas, las recetas más ricas y saludables para tus menús
La ensalada de lentejas es una de las recetas más fresquitas que encontrarás para preparar platos rápidos, ricos y saludables en cualquier época del año. Aprende a saber cómo...
¿Cómo preparar un estofado de ternera? 5 recetas de la abuela
El estofado de ternera es una receta clásica que todo el mundo ha comido una vez en casa... ¡de su abuelita! Te gustaría volver a disfrutar con este inolvidable sabor de la infancia...
Cómo hacer tarta Sacher: la receta de la famosa tarta de chocolate austriaca
¿Te apasiona la tarta Sacher? Aunque la receta original de este delicioso pastel de chocolate es secreta, te damos una versión muy lograda y te contamos todas las curiosidades...
Buñuelos rellenos, una receta para cualquier día del año
Los buñuelos son una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española. Esta elaboración, que varía en función de la comunidad autónoma en la que nos encontremos, tiene...
30 desayunos para volver a enamorarte en San Valentín
Que el día de San Valentín te lleven el desayuno a la cama, ¿es demasiado cursi para ti o te haría morir de amor? Si eres de las segundas, aquí te dejamos 30 desayunos románticos...
Recetas de bebidas frías ideales para el verano
Es verano y eso lleva consigo una serie de consecuencias: el termómetro sube, en muchas ocasiones hasta niveles casi insoportables dependiendo de la provincia donde te encuentres;...
Recetas de nidos dulces y salados perfectas para el verano
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos nidos que puedes hacer tanto dulces como salados. ¡Tienes numerosas opciones entre las que elegir! Llega el verano y con él las...
¿Te gusta la parrilla? Descubre estas recetas que te encantarán
¡Que levante la mano a quien le guste una buena barbacoa o comida a la parrilla! Seguro que a muchas os encantan este tipo de platos. Nada de fritos ni cocido, sino todo hecho...
¿Loca por el atún rojo? Descubre los restaurantes de Madrid que no te puedes perder
El atún rojo está más de moda que nunca. Llegado desde la tradicional cocina oriental, ahora esta delicia se ha instaurado en nuestros restaurantes y parece que viene para quedarse...
La guía definitiva para escoger el mejor tipo de pan
Si hay un alimento indispensable dentro de la dieta mediterránea ése es el pan. Es perfecto para acompañar muchas de nuestras comidas y, siempre que no abusemos de él, podemos...
Bizcocho casero de yogur: 5 recetas fáciles y deliciosas para disfrutar en familia
El bizcocho de yogur siempre es un buen postre para terminar una comida o una cena. La preparación es muy sencilla y el sabor delicioso. Este plato suele gustar a la gente y sobre...
Receta de falafel tradicional servido en pan de pita
Si te encanta la cocina árabe o, simplemente, te apetece hacer una comida o una cena diferente, ¡apunta! Te damos la receta del falafel con pan de pita tradicional. Tradicionales...
¿Tienes invitados? Te enseñamos a preparar la cena perfecta
Cuando tienes invitados en casa intentas dar lo mejor de ti tras los fogones aunque no seas precisamente una chef profesional. Sin embargo, ¿crees que es necesario que te compliques...
Zumos verdes: 5 recetas para cargar tus pilas antes de hacer deporte
¿Aún no has sucumbido a las bondades de los zumos verdes? Seguro que se lo has visto a más de una famosa para ponerse en forma y no, no es una moda tonta. Se trata de un gran...
Smoothies para verano: ¡la mejor forma de refrescarte!
Comienza el buen tiempo, las ganas de salir, las horas muertas en las terrazas, las ensaladas y las ricas frutas de temporada. ¡Toma nota de estas recetas de smoothies para verano...
Receta de tartaleta de chocolate y kiwi
Sorprende a tus invitados con unas pequeñas tartaletas de lo más deliciosas. Es una receta sencilla de la que se sorprenderán al verla en la mesa. ¡Que aproveches!
Cómo hacer queso burrata y 5 recetas ligeras para cocinarlo
La burrata no es fácil de conseguir ni económico pero es un queso riquísimo. Ilumina cualquier comida con su sabor y su textura tan especial. Si estás con ganas de darte un gustito...
Receta de pan de pera y chocolate
Si te apetece alguna opción más dulce te damos una que está deliciosa y sana. Es una receta sencilla y rápida que podrás hacer en casa e incluso para cuando vengan invitados. Solo...
Recetas perfectas para el Ramadán
Una fecha señalada para los musulmanesEn el noveno mes del calendario musulmán tiene lugar uno de los momentos más importantes de esta religión. Es el mes del Ramadán y simboliza...
Avolato, el helado de aguacate vegano y saludable
¿Te apetece un helado pero quieres que sea saludable y vegano? Entonces el avolato es para ti. Te contamos cómo es el helado de aguacate que ya ha conquistado a muchos. Hace unos...
6 recetas de pan que no conocías
¿Te aburre el pan de siempre? Hoy te proponemos recetas de diferentes tipos de pan para que acompañes tus platos con sabores nuevos. ¡Apunta! El pan es uno de los alimentos base...
Recetas de tostadas de batata, ¡te encantarán!
¿Qué pasa si usas batata en lugar de pan? Te damos unas recetas de tostadas de batata súper fáciles para triunfar. Se acabó utilizar pan para hacer tostadas. Suponen una ingesta...
Rosquillas de San Isidro: las recetas más castizas
Te damos las recetas del dulce más típico de San Isidro: ¡sus rosquillas! Ya están aquí un año más las fiestas de San Isidro y casi podemos palpar en el ambiente el ritmo de la...
Saúl Craviotto nos prepara dos recetas saludables con crema de cacahuete
Esta semana, el piragüista español, bicampeón olímpico, tricampeón mundial y campeón europeo, Saúl Craviotto, se estrenó como imagen de la crema de cacahuete Capitán Maní. ¿Y qué...
¡Échale imaginación! 40 recetas originales con aguacate
Recetas originales con aguacateEl aguacate se ha convertido en uno de los alimentos más populares de los últimos años. Quién más y quién menos lo ha probado y muchos ya lo consideran...
60 recetas con fresas perfectas para celebraciones
¡Fresas!Estamos en época de fresas y se nota. Cuando vas por la calle y pasas por delante de una frutería no puedes evitar echar un vistazo por si hubiera esta deliciosa fruta...
Brioche casero: receta paso a paso del pan dulce francés
¿Se te ocurre algo más delicioso que un brioche casero para desayunar? Apunta esta sencilla receta y disfruta de un rico pan dulce de origen francés. El pan brioche o pan de yema...
¿Cómo se cocina el salpicón de marisco? 3 recetas refrescantes
¿Cómo preparar un salpicón de mariscos? Es una de las mejores recetas del verano. Este plato mediterráneo es una mezcla perfecta de ingredientes de la huerta y los frutos del mar...
Los 30 postres de chocolate más irresistibles de Pinterest
Si tú también eres una golosa no puedes perderte estas imágenes con los postres de chocolate más apetecibles de Pinterest. ¡Échales un vistazo! El chocolate es nuestro más fiel...
Receta de rollitos de canela: saborea los auténticos cinnamon rolls
¿Antojo de dulce? Prueba esta sencilla receta de rollitos de canela ideal para desayunos y meriendas. Los famosos cinnamon rolls o rollitos de canela son uno de los dulces estrella...
Llega el kétchup en lonchas, ¿te atreverías a probarlo?
Tenemos que decir adiós al kétchup de toda la vida para dar la bienvenida a su nuevo formato: el kétchup en lonchas. ¡Te lo contamos! Si eres de esas que le echas salsa de tomate...
¿Cómo hacer Vichyssoise? Las mejores recetas caseras
La vichyssoise es un clásico de la gastronomía francesa aunque sus orígenes sean objeto de amplios debates culinarios. Es una sopa fría realizada con puerro, patatas y nata. Como...
Pink latte, el café rosa que a todas nos gustaría tomar por la mañana
El café más bonito del mundo te está esperando... ¿Preparada para ver los cafés rosas más apetecibles de Instagram? A muchas de nosotras si nos quitaran el café de por la mañana...
Deléitate con esta sencilla receta de pan de hamburguesa
Si eres amante de las hamburguesas, no puedes perderte esta sencilla receta para hacer tu propio pan en casa. ¡Una delicia! La hamburguesa es uno de los platos que más pasiones...
50 alimentos que puedes cultivar en casa fácilmente
Alimentos que se pueden cultivar en casa¿Te gustaría cultivar tus propias frutas y verduras? No hay nada más gratificante que saborear alimentos cultivados por ti mismo, así que...
Salmón al horno, 10 recetas sabrosas y fáciles
A casi todo el mundo le gusta el salmón. Este pescado tiene muchos fans. Por eso, hemos preparado una lista de 10 recetas equilibradas, sanas, sabrosas y fáciles de salmón al horno...
¿Nos vamos de barbacoa? ¡Descubre las mejores recetas!
Por si te quedas sin ideas, te contamos cuáles son las mejores recetas para barbacoa. ¡Toma buena nota! ¿Quién puede negarse a una deliciosa barbacoa? Carne de primera calidad...
Corona de nutella: el postre ideal
¿Te vuelve loca el chocolate? Entonces no vas a poder resistirte a probar esta deliciosa receta de corona de nutella. ¡Perfecta para disfrutar en familia!
Receta sana y deliciosa: bol de puré
¿Ya has comenzado a cuidar tu alimentación pero te faltan ideas de recetas sanas y divertidas? ¿Adoras las verduras pero estás harta de cocinarlas siempre de la misma manera? Te...