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La cadena de atentados en París que ha conmocionado el mundo
París está de luto desde ayer por la noche. Una serie de atentados terroristas ha acabado con la vida de 128 personas y ha dejado heridas a otras 200. El mundo entero mira hacia...
Smoothie bowl, el desayuno completo que se convirtió en tendencia
Hay algunas modas que, por suerte, llegan para quedarse. Es el caso de los smoothie bowl, una tendencia gastro que arrasa en Estados Unidos y que nos ayuda a hacer desayunos de...
La chef María Marte: "Está claro que los hombres han podido desarrollar mejor que nosotras esta profesión"
Hablar de María Marte es hablar de fortaleza, alegría, entusiasmo y sobre todo, auténtica devoción por la cocina. No hemos querido perder la oportunidad de charlar con ella, una...
Patatas de calabaza y guacamole, el aperitivo perfecto
Si estás pensando en un aperitivo ligero para tu próxima cena con amigos nada como preparar unas patatas de calabaza. Sí, has leído bien. La versión más ligera de las patatas fritas...
Los Hermanos Torres: "Queremos acercar un poquito más la alta cocina a la gente de casa"
Sergio Torres y Javier Torres. Javier y Sergio. Dos cielos. Los Hermanos Torres. Dos hermanos y una misma pasión: la gastronomía. Su restaurante Dos cielos, uno de los más populares...
Bruschetta de calabaza, la cena más healthy
Orange is the new black no es solo el título de una de nuestras series favoritas. Es también una realidad cuando llega el invierno y la calabaza aparece en nuestras vidas. Hoy...
15 situaciones que toda persona torpe repite una y otra vez
Muchas veces hemos escuchado eso de que el hombre es el único animal que tropieza dos veces con la misma piedra. Cuando hablamos de personas torpes, esta cifra se multiplica de...
Carlos Maldonado: "La televisión me ha dado una imagen. Ahora me toca ser cocinero y dar la talla"
Hace menos de un año que conocimos a Carlos Maldonado. Antes de que su figura se hiciese popular en la televisión, era un vendedor ambulante que soñaba con ser cocinero. Después...
Aprende a preparar una deliciosa crema de calabaza
Como sabes, la calabaza es la reina indiscutible de estas fechas y, por eso, nada mejor que comenzar tu cena con una deliciosa crema de calabaza que nos haga entrar en calor. No...
Ramón Freixa: "La verdadera Estrella de un restaurante son sus clientes"
Para el cocinero catalán Ramón Freixa, no hay nada más importante que el comensal. Por ello, no pierde oportunidad de participar en eventos en los que la comodidad del cliente...
20 días para disfrutar en Madrid de la cocina tres Estrellas del chef estadounidense Grant Achatz
El restaurante Alinea de Chicago salta el charco y aterriza en Madrid durante algo menos de un mes. Un gran proyecto liderado por uno de los mejores chefs de USA, Grant Achatz...
Dime de dónde eres y te diré cómo comes: 10 modales curiosos a la mesa
Cada país tiene su propia gastronomía y unos cuantos productos típicos que llenan de sabores y sensaciones cada rincón del mundo. Hoy hemos querido ir un paso más allá y hemos...
20 impresionantes cócteles inspirados en los personajes Disney
El mundo de la coctelería encierra todo un universo de sabores y colores. En esta ocasión, hemos descubierto unas recetas que unen dos de nuestras pasiones: los personajes Disney...
Pitaya, la fruta que volverá tu vida rosa con tan solo 5 recetas
Que la comida nos entra por los ojos es un hecho indudable. Precisamente por eso, hoy te presentamos a la pitaya, la fruta exótica que está de moda y que es capaz de llenar nuestras...
10 situaciones que demuestran que eres una perezosa empedernida
Incluso te da pereza reconocerlo pero lo cierto es que, dicho de forma sutil, tienes el don de no querer complicarte la vida nunca. Por eso, haciendo gala de tu capacidad, algunas...
Test: ¿Qué personaje de Inside Out domina tu mente?
¿Te gustaría saber qué personaje de Inside Out eres? ¡Descúbrelo con nosotras en este test! Puede que sea la felicidad la que domine tu vida. Quizás seas una de esas personas...
Paco Roncero, Pepe Solla y Marcos Morán: tres maneras de entender la cocina y una misma pasión
Paco Roncero es todo un emblema de la capital madrileña cuando hablamos de cocina. Por eso, no hemos querido perder la oportunidad de hablar con él ahora que se ha convertido...
7 desayunos completos y sabrosos para comerte el mundo cada mañana
El desayuno es la comida más importante del día pero a menudo se nos olvida. Normalmente, un café y algo de bollería industrial es nuestra elección para no complicarnos demasiado...
Estas fotografías te demostrarán qué es comerse el mundo, literalmente
Viajar por el mundo es siempre empaparse de otras culturas, descubrir lugares sorprendentes, aprender de sus gentes y también, por supuesto, deleitarnos con los peculiares sabores...
¡Día Internacional del Queso! 10 mandamientos que una adicta sigue al pie de la letra
¿Eres de las que no puede evitar agregar queso a unos macarrones a la carbonara? Seguro que tampoco puedes resistirte a una tostada con queso brie. Por no hablar de un sándwich...