Con la creación de esta nueva aplicación, Canal Cocina da un paso más en innovación gastronómica siendo Canal Cocina Glass la primera app con recetas en español, un proyecto pionero en todo el mundo. La aplicación ofrecerá las mejores recetas explicando en cada una de ellas los pasos a seguir para su elaboración, al tiempo que las ilustra gráficamente.
© Canal Cocina
Los cocineros con Estrella Michelin serán los encargados de compartir sus recetas. Podremos encontrar “Lomo de bacalao con salmorejo y yema infectada” por Kisko García, “Torrija de huevo de corral, pimientos verdes fritos y morcilla” por Ricard Camarena, “Ensalada de pichón y foie gras con vinagreta de lentejas” por Pepe Rodríguez, “Judías de soja con mejillones aromáticos” por Fernando del Cerro, “Sopa cubierta de gallina de corral con juliana de secreto ibérico” por Susi Díaz, “Jurel asado a la llama” por Pepe Solla, “Brocheta de pez espada con setas” por Ángel León o “Steak tartar con jamón ibérico” por Rodrigo de la Calle, entre otras.
Con esta app, Canal Cocina, el único canal de televisión en España especializado en gastronomía, cuenta ya con 12 apps con 26.000 recetas extraídas de sus programas. Diseñadas específicamente para los distintos dispositivos y totalmente gratuitas (iPhone, iPad, Android Smartphone, Android Tablet, Windows phone 7, Windows 8, Blackberry L-Series, Blackberry N-series, Nokia QT, Samsung BADA, Samsung WAVE y Google Glass), suman en total más de 1 millón y medio de descargas.
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