Te enseñamos a preparar natillas con Chef Down
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Vídeo realizado por DOWN ESPAÑA para Chef Down
"Chef Down",el primer canal on line de cocina pensado específicamente para que las personas con síndrome de Down, nos da unos sencillos consejos para preparar natillas. Pilar, una de sus componentes, nos enseña cómo hacerlo.
Los pasos para preparar natillas son:
- Separamos las yemas de 3 huevos y las echamos en un bol
- Añadimos 200 gr de azúcar
- Echamos 40 gr de maizena
- Mezclamos bien todo
- Pelamos la corteza de un limón
- Echamos 1 litro de leche
- Añadimos la corteza y la canela en un cazo
- Calentamos todo durante 5 minutos
- Removemos todo
- Ponemos todo a fuego medio
- Removemos durante 5 minutos
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