Un sándwich de pimiento perfecto para celíacos

¿Crees que un sándwich solo puede llamarse así si está elaborado con pan? Con esta receta te vamos a demostrar que no. En ella vamos a sustituir el pan por pimiento rojo y para el relleno vamos a utilizar algunos de nuestros ingredientes favoritos.

Nosotras nos hemos decidido por el aguacate, unas lonchas de pechuga de pavo, algunas hojas de espinacas frescas, tomate natural, unas rodajas finas de cebolla roja, unos trocitos de queso parmesano, pimienta y... ¡Voilà, una receta perfecta para personas celíacas!  

Si es tu caso, permanece atenta a nuestros vídeos porque hay muchos más sánwiches especiales esperando por ti. ¡Toma buena nota!