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Ensalada tibia de coliflor

Name: Ensalada tibia de coliflor
Uploaded: 2013-07-04T10:30:00+0200
Duration: 65

por Beatriz Lopez Creado en 4/7/13 a las 10:30, modificado el 4/7/13 a las 10:30

La ensalada tibia de coliflor es un plato ligero, ideal para esta época del año. Los pasos para preparar una ensalada tibia de coliflor son:

Separamos una coliflor en ramilletes
Hacemos lo mismo con un brécol
Los cocemos durante 12 minutos
Ponemos aceite en una sartén
Picamos bacon y lo freímos
En un bol incorporamos mostaza en grano junto con pan rallado
Aparte en un cazo hervimos agua con una pastilla concentrada de carne que añadiremos al bol junto con aceite, vinagre y sal.

Emplatamos... ¡y listo para comer!

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