¿Cómo distinguir el queso parmesano?

¿Sabes diferenciar el queso parmesano cuando vas a la compra? Las pautas para diferenciar este tipo de queso del resto son muy sencillas. Primero, nos tenemos que fijar en que en el propio queso esté marcado que es parmesano y, por otro lado, debemos evitar comprar el queso si está marcado con una “X”, ya que esto significaría que es de peor calidad.