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Para los más peques: ¡tarta arcoiris!

por Diamar Dominguez ,

Con esta receta, no habrá nadie que se quede sin probar la deliciosa tarta de colorines. ¡Bonita para la vista y mejor todavía para el paladar! 

Ingredientes:

3/4 de taza de harina
3/4de taza de fécula de maíz 
Clara de huevo de 6 huevos grandes
Yema de huevos de 6 huevos grandes
1 c.s. y media de esencia de vainilla 
3/3 de taza de azúcar, más 6 c.s.
1 pizca de sal
2 tazas de mantequilla (a temperatura ambiente) 
5 tazas de azúcar glas 
Colorantes alimentarios en rosa, amarillo, naranja, verde, azul y lila