¿Quieres sorprender a tu pareja con una cena especial? ¿Quieres quedar bien con los amigos cuando van a comer a casa? ¿Quieres ser el anfitrión perfecto en las celebraciones navideñas? Ser la estrella de los fogones es un placer que a cualquiera le levanta el ego, aunque en ocasiones nos falta conocer esos pequeños trucos de los chef para hacer grandes nuestros platos. En el Aula de Cocina del Cenador de Amós, con una Estrella Michelín y bajo la dirección de Jesús Sánchez, quieren enseñar a profesionales y aficionados todos los secretos de su cocina a través de sus cursos gastronómicos. Consisten en actos semi académicos con un público reducido y una duración de uno o dos días. Las jornadas tienen lugar los fines de semana en la antigua sala de baile de la casona del siglo XVIII de la localidad cántabra de Villaverde de Pontones.
CALENDARIO DE CURSOS
23 de octubre.- Arroces en su punto
5 de noviembre.- Los secretos del bacalao
12 y 13 de noviembre.- Delicias de verdura / Postres para seducir
10 de diciembre.- Dulce y salado para picar
11 de diciembre.- Cocina cardiosaludable
17 y 18 de diciembre.- Gastronomía navideña
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Más información
www.aulacocinajesussanchez.es
